الفيتامينات للحصانة - الضرر أو الاستفادة من الفيتامينات الاصطناعية؟


أن كل تلميذ يعرف أن الفيتامينات ضرورية للغاية للحصانة، والصحة الجيدة. هذا يثير سؤالا طبيعيا، كيف يعرف ذلك؟ الإعلان عن الاستعدادات الفيتامينات يحيط بنا في كل مكان. على شاشات التلفزيون، في الصحف، الإنترنت وغيرها من وسائل الإعلام، ويقولون باستمرار أنهم بحاجة إلى تناول فيتامين.

الناس زومبيفيد الحق من رياض الأطفال - كيف مفيدة حبوب الفيتامين لتناول الطعام. وهذا يؤدي إلى استبدال فظيع، وأحيانا إجرامي، بالمفاهيم. قيل لك: "فيتامين C هو الأهم في عملية التمثيل الغذائي لدينا." ومع ذلك، ليس الجميع يعرف أن فيتامين C وحمض الاسكوربيك ليست هي نفسها على الإطلاق.

قليلا من التاريخ

وقد تم تحديد جميع الفيتامينات الحيوية جدا تقريبا وتوليفها في أوائل القرن العشرين. بداية من عصر الفيتامينات الاصطناعية وضعت من قبل كايمير الكيمياء الحيوية وظيفية، لأنه قدم مصطلح الفيتامينات، وفك رموز الصيغة، ووضع طريقة التركيب الكيميائي لل B1، وهو أول فيتامين الاصطناعية.

أولا، استخدمت الفيتامينات الاصطناعية فقط للوقاية والعلاج من نقص الفيتامينات لدى الأشخاص المعرضين لمخاطر عالية من نقص الفيتامين: البحارة، والبحارة، والمستكشفين القطبيين، ورواد الفضاء، والطيارين الطيارين، وما إلى ذلك. ولكن عندما كان لينوس بولينغ (الحائز على جائزة نوبل) كان نمط حياة صحي تحظى بشعبية كبيرة، في عام 1970 نشرت مقال "تطور والحاجة إلى حمض الاسكوربيك"، تغير الوضع.

في ذلك، برر تناول فيتامين C في جرعات عالية للوقاية من الأمراض، وخاصة الفيروسية والأورام. حججه لم تكن معتمدة من قبل أي دراسات سريرية، كانت نظرية بحتة، استنادا إلى المؤلفات العلمية في ذلك الوقت. وبما أن الملايين من الناس استمعوا إلى رأيه وكتبه كانت تحظى بشعبية كبيرة، استغلت كارتلات المزرعة هذا، ورؤية احتمال فوائد ضخمة. كما تعلمون، الطلب يولد اقتراحا، وتريد أن تأخذ الفيتامينات الاصطناعية بكميات كبيرة - لا توجد مشكلة، لأموالك، أي نزوة.

استمرت النشوة حول الفيتامينات الاصطناعية حوالي 20 عاما، ولكن هذا كان كافيا، كان له تأثيره الكارثي. اللوبي الصيدلاني يؤدي إلى حقيقة أن المتخصصين في المستقبل (الأطباء) لا يزال الطلاب مقتنعون بأن اليوم النظام الغذائي هو الفقراء في الفيتامينات، وكل يوم، على مدار السنة، يجب على المرء أن يأخذ مجمعات الفيتامينات. وعلاوة على ذلك، فإنها تشير إلى أن الفيتامينات الاصطناعية للحصانة ضرورية للغاية، إذا جاز التعبير، لتعزيز ذلك! (انظر إذا كنت بحاجة إلى أدوية لتحسين الحصانة لشخص سليم).

حساب مستوى الدخل المحتمل للكارتلز الزراعية؟ كل يوم 6 مليارات شخص يشربون الفيتامينات! لا مرض - لا علاج الانفلونزا (الأدوية المضادة للفيروسات )، ولا حمى إيبولا ، ولا علاج السل أو الأورام، لا تجلب دخل الزراعة مثل الفيتامينات التي تروج لها الإعلانات العدوانية من جميع الجوانب.

لا تعتبر الفيتامينات أدوية، ولا تتطلب وصفة طبية، وعلاوة على ذلك، يمكن شراؤها حتى في الصيدلية. تحتاج الشركة المصنعة ببساطة لإثبات أن الهيئة التنظيمية التي لا يمكن أن تكون مسمومة - وهذا كل شيء، لا التجارب السريرية ولا أدلة على الفعالية العلاجية مطلوبة. أي شركة صيدلانية يخلق فيتامين التحضير، ثم يسجل كمكمل غذائي (المضافة النشطة بيولوجيا) ويكسب الملايين في السنة، والمشتري الموثوق به من هذه المكملات نفسها يصبح موضوع الاختبار. أسوأ من ذلك، العديد من الشركات المصنعة للأغذية لسبب (تقنيات التسويق) إضافة الفيتامينات الاصطناعية لمنتجاتها (على سبيل المثال، إضافة فيتامين E إلى زيت عباد الشمس المكرر)، أو إضافة الفيتامينات إلى أغذية الأطفال!

تحت ستار "أقراص للصحة،" كارتلز مزرعة فاريفايوت لنا المواد الكيميائية، فقط تشبه الفيتامينات عن بعد، وهذا "الكيمياء" ليست ضارة على الإطلاق. مقالات عن مخاطر الفيتامينات الاصطناعية مليئة بالإنترنت. لنعمم المعلومات المتاحة:

من الفيتامينات الاصطناعية خطرة: بحث العلماء

وقد عرف الجميع منذ فترة طويلة أن الناس الذين يستهلكون عدد كبير من الأطعمة النباتية الغنية بالفيتامينات يعيشون أطول بكثير وأفضل من نظرائهم الذين يأكلون الوجبات السريعة. فلماذا تضر الفيتامينات الاصطناعية بصحتنا، في حين أن الفيتامينات الطبيعية ضرورية لأداء المناعة بشكل طبيعي؟ натуральным, и организм эту разницу распознает. والحقيقة هي أن الفيتامينات الاصطناعية متشابهة، ولكنها ليست طبيعية في الطبيعة ، والكائن الحي يعترف بهذا الاختلاف.

على تأثير الفيتامينات على القدرات العقلية للأطفال

وثلاث شركات أدوية تدعي أن مجمعات الفيتامينات تزيد من ذكاء الأطفال، في عام 1992 فقدت القضية في المحكمة البريطانية. وتعزى الخسارة إلى أن الادعاء لا أساس له من الصحة، ولا يمكن أن يقدم أدلة مقنعة. حاولت مجموعة من العلماء من 1988-1991 العثور على هذا التأكيد. درسوا تأثير الفيتامينات على الأطفال في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وبلجيكا ووجدوا أنه لا يوجد أي اتصال بين تناول الفيتامينات ومستوى الذكاء لدى الأطفال.

فيتامين ه

الضحية التالية من كارتلات المزرعة هي فيتامين E. إذا كنت تأخذ أي مجمع الفيتامينات الاصطناعية، وسوف تتعلم من التعليمات التي تحتوي على ألفا توكوفيرول، والتي تعطى لنا لفيتامين E. فيتامين الطبيعي يحتوي على لا واحد، ولكن 4 توكوفيرولز (ألفا، بيتا ، غاما والدلتا)، فضلا عن 4 توكوترينولز (أيضا ألفا، بيتا، غاما ودلتا). بعض الشركات المصنعة تخلق فيتامين E، ويتألف من 2 أو 3 توكوفيرولز (بالطبع النسب الطبيعية من الكلام لا تذهب)، ولكن توكوترينولس أنها لا تحتوي بالضبط. ما يقوله البحث:

  • ظهرت المعلومات الأولى عن مخاطر الفيتامينات الاصطناعية في عام 1994، عندما حاول العلماء الفنلنديون تحليل تأثير فيتامين E للوقاية من سرطان الرئة بين المدخنين. وكانت النتيجة رائعة - بدلا من الحد من المخاطر، مع زيادة فيتامين E زيادة الإصابة بنسبة 18٪.
  • وخلصت مجموعة العلماء الإسرائيليين إلى أن الجمع بين فيتامين C + E بنسبة 30٪ يسرع تطور تصلب الشرايين من السفن في الدماغ والرقبة.
  • وأظهرت دراسة كبيرة أجريت في الولايات المتحدة والدنمارك وصربيا على 170 ألف الموضوعات أن الفيتامينات A + E في الجمع، يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 30٪.
  • منذ عام 2005، في الاتحاد الأوروبي، أي إعلان عن الفيتامينات محظور، إذا كان عبارة "يطيل"، "يشفي"، "يساعد على شفاء"، وما إلى ذلك، والصوت في ذلك.
  • وفي فرنسا، يحظر استخدام المستحضرات المحتوية على فيتامين ألف.
  • في المملكة المتحدة، لا ينصح تناول الفيتامينات A و E..

فيتامين أ

هناك مكملات غذائية، مثل E160a أو كاروتين. وتبين بطريقتين:

  • الاستخراج من المواد الخام الطبيعية: الجزر والبرتقال وبذور الذرة وزيت النخيل الأحمر والفلفل الأحمر وما إلى ذلك.
  • طريقة الاصطناعية.

يتكون كاروتين الطبيعي من اثنين من الكسور الكبيرة: ألفا وبيتا، فضلا عن العديد منها الصغيرة: غاما، دلتا، إبسيلون و زيتا. كاروتين الاصطناعية هو مجرد جزء واحد - بيتا كاروتين. ومن المثير للاهتمام أن كلا النوعين يدعى E160a نفسه، وأحيانا الاسم الطبيعي هو E160a (1)، و E160a الاصطناعية (2).

والمنتج الرئيسي للكاروتين الاصطناعية هو الولايات المتحدة، وكان العلماء الأمريكيين الذين يدعون بيتا كاروتين فيتامين أ. في الواقع، بيتا كاروتين ليس فيتامين على الإطلاق، ولكن البروفيتامينات التي في الجسم يتحول إلى شكله النشط. وبالإضافة إلى ذلك، كاروتينس يمكن تخزينها في الجسم، في المقام الأول في الكبد والجلد. ويعتقد أن اللون الأصفر من الدهون لدينا ويرجع على وجه التحديد إلى ترسب كاروتين. مع تراكم الاصطناعية بيتا كاروتين، وكثير من الناس ربط تأثيره مسرطنة.

بحث:

  • وهناك تأكيد آخر على الضرر من الفيتامينات - في مجلة أمريكية "لانسيت" موثوقة، نشرت مجموعة علمية واحدة نتائج دراستها، والتي بموجبها فيتامين ألف يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي بنسبة 30٪، والجمع بين A + E الفيتامينات - بنسبة 10٪.
  • أولئك الذين يرغبون في إثبات دور الفيتامينات الاصطناعية في الوقاية من الأورام تحولت إلى أن تكون الكثير. تم دراسة تأثير الفيتامينات A + E في الأشخاص الذين يعملون مع الأسبستوس (مادة مسرطنة تسبب سرطان الرئة)، وفي المدخنين في عام 1996. تم إنهاء الدراسة قبل الأوان، كما في مجموعة تناول الفيتامينات، وزيادة الإصابة بالسرطان بنسبة 28٪ والوفيات بنسبة 17٪.
  • وجدت مجموعة من العلماء الفرنسيين أنه إذا كان المدخن يأخذ 20 ملغ من فيتامين (أ) يوميا، وقال انه يزيد من خطر الاصابة بفشل القلب بنسبة 13٪.

ويمكن اعتبار مزيج من مجموعة من المواد كما فيتامين (أ) مباشرة: ريتينول (أكسيروفثول)، ديهيدروريتينول، الشبكية (ريتينن) وحمض الريتينويك، وكلها مجتمعة تسمى ريتينولز، والقائمة ليست كاملة. الاصطناعية نفس فيتامين (أ) هو:

  • خلات الريتينول هو ملح حمض الخليك، الذي لا يحتوي على جسم الإنسان على الإطلاق.
  • ريتينولا بالميتات هو ملح مماثل لالريتينول الطبيعي.

на натуральные? هل هو سبب ريتينولز اصطناعي يسبب السرطان وزيادة حدوث التشوهات عند الرضع عندما تكون حاملا، وأنها تبدو مجرد طبيعية؟

فيتامين C

مزارع رجال الأعمال يقنعنا أن حمض الاسكوربيك هو فيتامين C، ولكن في الواقع ليس كذلك. التركيب الطبيعي لفيتامين C بالإضافة إلى حمض الاسكوربيك يحتوي على: روتين، بيوفلافانويدز، تيروسيناز، حامض الاسكوربيك، فاكتور K، فاكتور J، فاكتور P، وبنسب معينة. витамин С, вам необходимо синтезировать все указанные компоненты и смешать их в нужных пропорциях. إذا كنت ترغب في إنشاء فيتامين C الطبيعي جدا سمارتانيوس ، تحتاج إلى تجميع كل هذه المكونات ومزجها في النسب الصحيحة. الاسكوربيك حتى لا علاج الاسقربوط. الملفوف، ارتفع الكلب وحتى البطاطس يشفي، ولكن حمض الاسكوربيك لا.

  • وجد العلماء من الولايات المتحدة أن استخدام فيتامين C بجرعة 500 ملغ يوميا يزيد من معدل تطور تصلب الشرايين الأوعية الدموية بعامل 2.5.
  • وقد وجد الباحثون من جامعة كوبنهاغن أن الناس الذين يتناولون فيتامين مجمع A، E، C (ما يسمى مضادات الأكسدة)، يزيد خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16٪.
  • بالمناسبة، حمض الاسكوربيك مع سكر العنب (أقراص بيضاء من 10 جهاز كمبيوتر شخصى. "تويست") يكاد لا يمتص في الجهاز الهضمي، على عكس دراجيس.

فيتامين B12، B1

الفيتامين الطبيعي B12 هو مجموعة من الكوبالامين - المواد الفعالة بيولوجيا، والتي تشمل الكوبالت. وتشمل هذه: سيانوكوبالامين، كوبروامين هدروكسي، وكذلك ميثيلكوبالامين و 5-ديوكسيادينوسيلكوبالامين. وتشمل مستحضرات الفيتامينات الاصطناعية واحد فقط من هذه المكونات - سيانوبولامين. يتم إنتاج هذه المادة من قبل الهندسة الحيوية.

وهذا هو، تم إدخال الجين في البكتيريا متحولة، والذي يسمح لها لتجميع سيانوكوبالامين، وعلى الرغم من أنه لا يوجد شيء خطير في الهندسة الوراثية، فإنه لا يزال يستحق الكتابة على مربع B12 الاصطناعية: "يحتوي على الكائنات المعدلة وراثيا" (انظر الضرر الكائنات المعدلة وراثيا أو فائدة ). أيضا في الإنتاج يتم استخدام عدد من المواد الخطرة جدا: الفينول، السيانيد، الأسيتون، الكلوروفورم، رباعي كلوريد، وما إلى ذلك، وأين هو ضمان أن المنتج النهائي يتم تنقية بشكل كاف من الصابورة للغاية السامة؟

الاصطناعي فيتامين B1 يزيد من معدل الوفيات من المرضى الذين يعانون من مرض السكري.

فيتامين د

فيتامين D الاصطناعي، التي أخذتها النساء الحوامل، ويسبب الكثير من المشاكل مع هيكل عظمي في الأطفال حديثي الولادة، في كبار السن أنه يزيد من خطر الإصابة بأزمة قلبية والسكتة الدماغية بسبب تكلس الأوعية الدموية.

فرط الفيتامين

على خلفية هذه الدعاية من فيتامين العلاج في البلدان المتقدمة اليوم، والأطباء يتعاملون بشكل متزايد مع فرط الفيتامين، وهذا هو، مع الظروف المعاكسة المرتبطة جرعة زائدة من الفيتامينات. يمكن أن تنشأ مع وجود فائض من هذه المواد في الغذاء (على سبيل المثال، فيتامين (أ) في المأكولات البحرية وكبد الحيوانات البحرية) ومع تناول عدد كبير وتناول طويل الأجل من المجمعات الفيتامينات.

  • الفائض من فيتامين (أ) - يسبب الغثيان، والصداع، وضعف البصر، والدوخة، الطفح الجلدي، والتشنجات.
  • الفائض من فيتامين (د) - ترسب أملاح الكالسيوم على جدران الأوعية الدموية في القلب والكلى.
  • الفائض من فيتامين C - الأرق، والإسهال، وزيادة القلق، ومشاعر الحرارة.
  • الفيتامينات E، A، D هي قابلة للذوبان في الدهون وتكون قادرة على تراكم في الرواسب الدهنية، مما تسبب في التسمم.
  • الفيتامينات C، ب والمجموعة ب هي الأكثر حساسية، وغالبا ما تسبب الحساسية.

متى يكون من المستحسن تناول الفيتامينات في أقراص؟

أن تكون فئوية للغاية، وبطبيعة الحال، فإنه ليس من المستحسن ويجب أن لا ترفض كل الفيتامينات الاصطناعية. على سبيل المثال، أكثر من 100 سنة من استخدام الأسبرين من آثاره الجانبية قتل الناس أكثر بكثير من استخدام جميع الفيتامينات مجتمعة، ولكن من استخدام الأسبرين لم يرفض تماما.

وفي بعض الحالات، لا يمكن رفض الفيتامينات، على سبيل المثال:

  • تناول الأدوية التي تعطل امتصاص الفيتامينات (المضادات الحيوية، المضادات الحيوية، وسائل منع الحمل الفموية ، الأدوية العلاجية الكيميائية، مضادات التخثر، الخ).
  • اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة التي تعطل عملية الهضم
  • الأمراض المعدية الشديدة (السل)
  • الانتعاش في فترة ما بعد الجراحة
  • والناس الذين يعملون في ظروف صعبة (عمال المناجم، والمالون، والمستكشفون القطبيون، ورواد الفضاء، وما إلى ذلك)
  • في فترة التغيب القسري عن التغذية الطبيعية، وكذلك في النظم الغذائية الشديدة، والتجويع، وما إلى ذلك.

ولكن إذا كنت تبحث عن إجابة على السؤال - أي الفيتامينات لاختيار الحصانة، للوقاية، من أجل "زيادة مقاومة الجسم" يصبح من الواضح أن هذا ليس فقط ليس من المستحسن، ولكن أيضا لا يضر.

وما هو الاستنتاج من أعلاه؟

  • يشير إلى أي الفيتامينات ينبغي أن تؤخذ كدواء حقيقي، تؤخذ فقط على مؤشرات صارمة، على النحو الذي يحدده الطبيب، ويفضل 1-2 الاستعدادات عنصر، بدلا من المجمعات الفيتامينات.
  • لا تأخذ نفسك "للوقاية".
  • إذا كنت تأكل كاملة ومتنوعة، كل يوم كنت تستهلك الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب والمأكولات البحرية والأسماك واللحوم، زيت الزيتون غير المكررة - لا تحتاج الفيتامينات لتعزيز الحصانة، بغض النظر عن الموسم.
  • لا أقراص سوف تحل محل كوب من الخضروات الطازجة أو عصير الفاكهة - الجزر والبرتقال والتفاح والطماطم - العصائر الطبيعية من المنتجات المتاحة للروس.

بث الفيديو "الفيتامينات: فائدة أو ضرر"

  • من 3:00 دقيقة إلى 14:00 - المجمعات الفيتامينات تقصير حياة الشخص - وهذا ما أثبته العلماء. يجب أن تؤخذ الفيتامينات فقط وفقا لوصفة الطبيب لتشخيص نقص. وأعرب عن رأيهم من قبل: ممارسة الغدد الصماء أولغا ديميشيفا والرئيس. رئيس قسم الصيدلة أرتيم ماركاريان.
  • من 14:00 إلى 20:00 - الذي المنتجات أكبر محتوى فيتامين C، A و B المجموعة.

بديل للفيتامينات الاصطناعية - المنتجات الطبيعية

وفيما يلي قائمة بالمنتجات ذات المحتوى الأقصى لبعض الفيتامينات (A، C، E، D، B1، B6، B12، B9). مقارنة المعدل اليومي (التقريبي) مع المحتوى الكمي للفيتامينات في الأطعمة، يمكنك ملاحظة أن تناول مجموعة متنوعة، بما في ذلك في النظام الغذائي الخاص بك الخضروات الطازجة والفواكه والخضر والمكسرات واللحوم والأسماك والحبوب والزيوت النباتية - لا يحتاج الشخص كمية إضافية من المواد الاصطناعية، تشبهها عن بعد.

فيتامين C

التالي هو قائمة من الخضار والفواكه، والقادة في محتوى فيتامين C (في المنتج الخام وفي مسلوق) والتي غالبا ما تكون على الطاولة مع الروسية. هذه ليست قائمة كاملة من الأطعمة الغنية بفيتامين C، تقريبا أي الخضروات والفاكهة يحتوي عليه. الاحتياجات اليومية من فيتامين C هو 150 ملغ. لشخص بالغ. ويبين الجدول - كم من غرام تقريبا من المنتج يحتوي على فيتامين اليومي القاعدة (في ترتيب تنازلي). ويمكن أن يرى من الجدول أن الشخص يجب أن تأكل كيوي واحد فقط في اليوم الواحد، أو 1-2 البرتقال أو الفلفل الحلو، من أجل الحصول على القاعدة اليومية من فيتامين C.

شوك الفلفل الأحمر البحر النبق كيوي الكشمش الأسود البقدونس
  • شوك

38 غراما من المغلي، 15 الجافة

  • الفلفل الحلو

250 غر المطبوخة، 150 الطازجة

188 غر المطبوخ، 75gr الخام

  • كيوي

200 جرام المطبوخة، 83 الخام

  • الكشمش الأسود

188 جرام المطبوخة، 75 الخام

  • البقدونس

250 غر المطبوخة، 100 غرام الخام

الملفوف بروكسل الويبرنوم شجيرة طبية شبت فراولة البرتقالي الملفوف الأبيض
  • الملفوف بروكسل

380 غراما من المغلي، 150 الخام

  • الويبرنوم شجيرة طبية

430 غر المطبوخ، 150 غر الخام

  • شبت

380 غرام المغلي، 150 غرام الخام

  • فراولة

600 جرام المطبوخة، 250 غرام الخام

  • البرتقال، الجريب فروت، الليمون

250 و 330 و 380

  • الملفوف الأبيض

800 جرام المطبوخ، 330 الخام

فيتامين أ

متوسط ​​المعدل اليومي لفيتامين A هو 1.5-2 ملغ. للبالغين، لا ينصح أقل من 30٪ من هذه الحاجة لتوفير على حساب أكثر فيتامين (أ)، والباقي بسبب استخدام المنتجات التي تحتوي على كاروتين. ويبين الجدول كم ملغ. يتم تضمين فيتامين في 100 غرام من المنتج (في ترتيب تنازلي). أقصى كمية لها في زيت السمك (19 ملغ لكل 100 غرام من المنتج).

زيت السمك الكبد ramson الويبرنوم شجيرة طبية صفار البيض زبدة
  • زيت السمك

19 ملغ.

  • الكبد

سمك القد 4 ملغ، لحم البقر 7-15 ملغ، الدجاج 12 ملغ، لحم الخنزير 4 ملغ، لحم الضأن 0.2 ملغ

  • ramson

4.2 ملغ

  • الويبرنوم شجيرة طبية

2.5-2.2 ملغ

  • صفار البيض، بيض السمان

0.9 ملغ و 0.5 ملغ

  • زبدة

0.4-0.6 ملغ

سيتا حبوب الدجاج بروكلي، كابيج كريم الحامض، كريم الجبن الصلب كالي البحر جبن الكوخ
  • سيتا حبوب الدجاج

0.45 ملغ

  • بروكلي، كابيج

0.4 ملغ

  • كريم الحامض، كريم

0.3-0.25 ملغ

  • الجبن الصلب

0.2-0.15 ملغم

  • كالي البحر

0.2 ملغ

  • جبن الكوخ

0.1 ملغ

فيتامين ه

الحاجة اليومية للبالغين في فيتامين E هو 140-210 ميكروغرام. يوميا. فيتامين E هو مضادات الأكسدة النشطة التي تحمي أغشية الخلايا من الآثار الضارة من الجذور الأكسجين الحرة. ولكن نظرا لأنه بكميات كبيرة في المكسرات والزيوت النباتية، في الحبوب غير المطبوخة وغيرها من المنتجات التي يستهلكها شخص كل يوم، ندرة من ذلك عمليا لا تنشأ. نقصها يمكن أن تتطور فقط مع الجوع لفترات طويلة، سحر مع مختلف الوجبات الغذائية لفقدان الوزن، والإرهاق. في حالات أخرى، متوسط ​​الحمية الروسية كافية.

زيت جرثومة القمح زيت عباد الشمس زيت اللوز بذور عباد الشمس لوز بندق
  • زيت جرثومة القمح

205 ملغ

  • زيت عباد الشمس

70 ملغ

  • زيت اللوز

40 ملغ

  • بذور عباد الشمس

35 ملغ

  • لوز

27 ملغ

  • بندق

25.5 ملغ

زيت بذور الكتان الجوز ذرة الفول السوداني سلطة زيت الزيتون
  • زيت بذور الكتان

23 ملغ

  • الجوز

23 ملغ

  • ذرة

10 ملغ

  • الفول السوداني

10 ملغ

  • سلطة

8 ملغ

  • زيت الزيتون والخردل

7 ملغ و 9.2 ملغ

الحنطة السوداء فستق المشمش المجففة البقدونس البحر النبق رقائق الشوفان
  • الحنطة السوداء

6.6 ملغ

  • الفستق، الكاجو

6.0 ملغ

  • المشمش المجففة

5.5 ملغ

  • البقدونس

5.5 ملغ

  • البحر النبق

5.0 ملغ

  • رقائق الشوفان

3.4 ملغ

فاصوليا شوك بيض مسلوق بازلاء سبانخ حميض
  • فاصوليا

3.8 ملغ

  • شوك

3.8 ملغ

  • بيض مسلوق

3.0 ملغ

  • بازلاء

2.6 ملغ

  • سبانخ

2.5 ملغ

  • حميض

2.1 ملغ

الخبز الأسود معكرونة الخوخ سمك السلمون الماعز من الشعير الملفوف بروكسل
  • الخبز الأسود

2.2 ملغ

  • معكرونة

2.1 ملغ

  • الخوخ

1.8 ملغ

  • سمك السلمون، جثم البايك

1.8 ملغ

  • الماعز من الشعير

1.7 ملغ

  • الملفوف بروكسل

1 ملغ

فيتامين د

المتطلبات اليومية هي:

  • للأطفال والكبار على حد سواء - 10 ميكروغرام / يوم
  • أكبر من 60 سنة - 15 ميكروغرام / يوم

نقص هذا الفيتامين يمكن أن يكون في الرضع والمقيمين في خطوط العرض الشمالية. وعلى الرغم من أن الشماليين ينصحون بتناول فيتامين (د) التكميلي، فإن فعالية هذه المكملات الغذائية تثبت فقط فيما يتعلق بالكساح والكساح مثل الأمراض.

كبد سمك القد زيت السمك سمك مملح سمك السلمون باس البحر الدجاجة البيض
  • كبد سمك القد

375 ميكروغرام

  • زيت السمك

231 ميكروغرام

  • سمك مملح

14 ميكروغرام

  • سمك السلمون

7.5 ميكروغرام

  • باس البحر

2.3 ميكروغرام

  • الدجاجة البيض

2.2 ميكروغرام، صفار 7 ملغ

زبدة الجبن الصلب الكبد كريم الحامض كريم حليب
  • زبدة

1.5 ميكروغرام

  • جبن شيدر

1 ميكروغرام

  • الكبد

0.4 ميكروغرام

  • كريم الحامض

0.2 ميكروغرام

  • كريم

0.1 ميكروغرام

  • حليب

0.05 ميكروغرام

فيتامين B1

المتطلبات اليومية هي:

  • الأطفال 0.5-1.7 ملغ
  • الرجال - 1.6-2.5 ملغ
  • النساء 1.3-2.2 ملغ

يؤخذ المبلغ الرئيسي من الثيامين من النبات مع الغذاء. يتم تصنيع فيتامين B1 من قبل أنواع معينة من البكتيريا التي تشكل البكتيريا المعوية. الثيامين غنية في المكسرات والفاصوليا والبازلاء والسبانخ والخبز مع النخالة، وكذلك لحم الخنزير ولحم البقر والكبد، وأقل قليلا سيتم تقييد كمية لها في الملفوف والبطاطس والجزر. وهذا هو، مع التغذية العادية، ونقصها أيضا لا تنشأ.

جوزات الصنوبر فستق الفول السوداني بازلاء لحم خنزير دقيق الشوفان
  • جوزات الصنوبر

1.3 ملغ

  • فستق

0،7 ملغ

  • الفول السوداني

1.1 ملغ

  • بازلاء

0.8 ملغ

  • لحم خنزير

0.7 ملغ

  • دقيق الشوفان

0.6 ملغ

فاصوليا بندق خشب الجوز الحنطة السوداء الكبد معكرونة
  • الفاصوليا، عدس

0.5 ملغ

  • البندق، الكاجو

0.5 ملغ

  • خشب الجوز

0.39 ملغ

  • حبوب الشعير، الحنطة السوداء، الذرة

0.33 ملغ

  • الكبد

الدجاج 0،5 ملغ، لحم الخنزير 0،3 ملغ
لحم الضأن 0.4 ملغ

  • معكرونة

0.25 ملغ

فيتامين B6

المتطلبات اليومية هي 2 ملغ. كما يتم تصنيعه في الجسم من قبل الأمعاء الدقيقة. وهناك الكثير من فيتامين B6 في المكسرات، وبراعم الحبوب والسبانخ والبطاطس والجزر والملفوف والبرتقال والطماطم والفراولة والكرز. كما أنها موجودة في منتجات الألبان ومنتجات اللحوم والبيض والحبوب والبقوليات. ومرة أخرى يصبح من الواضح أن نقص فيتامين B6 ممكن فقط في غياب التغذية الطبيعية أو انتهاك لاستيعاب المواد الغذائية (أمراض الجهاز الهضمي، أخذ بعض الأدوية، وما إلى ذلك).

جوزات الصنوبر فاصوليا خشب الجوز البحر النبق تونة الكبد
  • جوزات الصنوبر

122.4 ملغ

  • فاصوليا

0.9 ملغ

  • خشب الجوز

0.8 ملغ

  • البحر النبق

0.8 ملغ

  • سمك التونة، الماكريل، السردين

0.8 -0.7 ملغ

  • الكبد

الدجاج 0،9 ملغ، لحم البقر 0،7 ملغ

بندق ثوم الماعز من الشعير الدخن الفلفل الحلو دجاج
  • بندق

0.7 ملغ

  • ثوم

0.6 ملغ

  • الماعز والشعير والحنطة السوداء

0.5 ملغ 0.4 ملغ

  • الدخن

0.52 ملغ

  • الفلفل الحلو

0.5 ملغ

  • الدجاجة، الأرنب

0.5 ملغ

فيتامين B12

الاحتياجات اليومية من 3 ميكروغرام. نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى بعض أنواع فقر الدم. فيتامين B12 غائب في الأغذية النباتية، واردة في الغذاء من أصل حيواني، لذلك نباتي (شكل صارم من النباتي) ينبغي أن تؤخذ مع أي من المنتجات المخصب مع فيتامين B12، أو اتخاذ المكملات الغذائية. إذا كنت مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، لا ينبغي أن يكون هناك نقص فيتامين B12. وهو ما يكفي يوميا لتناول الطعام 100-200 غرام. أي لحوم (لحم البقر، لحم الخنزير، لحم الضأن) أو الجبن.

الكبد أخطبوط ماكريل أرنب لحم بقر باس البحر
  • الكبد

لحم البقر 60 مسغ، دجاج 12.6 مكغ، لحم الخنزير 30 مسغ

  • أخطبوط

20 ميكروغرام

  • الماكريل، السردين

11-12 ميكروغرام

  • أرنب

4.3 ميكروغرام

  • لحم بقر

2.8 ميكروغرام

  • باس البحر

2.4 ميكروغرام

لحم خنزير الكارب الجبن الصلب جبن الكوخ الدجاجة البيض حليب
  • اللحم من الخنزير، تلد

2.0 ميكروغرام

  • سمك القد، كارب

1،5-1،6 ميكروغرام

  • الجبن الصلب

1.5-1.1 ميكروغرام

  • جبن الكوخ

1.0 ميكروغرام

  • الدجاجة البيض

0.5 ميكروغرام

  • قشدة الحامض، والحليب

0.4 ميكروغرام

فيتامين B9 هو حمض الفوليك

القاعدة اليومية تصل إلى 200-500 ميكروغرام، والنساء الحوامل مع نقص يصل إلى 800 ميكروغرام في اليوم الواحد. فيتامين B9 أساسا في الأغذية النباتية، ويتم تصنيعه أيضا من قبل الأمعاء الدقيقة الصغيرة.

الكبد البرتقالي بذور عباد الشمس الفول السوداني فاصوليا سبانخ
  • الكبد

الطيور 650 مكغ، عجل 270 مكغ

  • عصير البرتقال

1 زجاج - 136 ميكروغرام

  • بذور عباد الشمس

في 1/4 كوب 90 ميكروغرام.

  • الفول السوداني

240 ميكروغرام

  • فاصوليا

90 ميكروغرام

  • سبانخ

80 ميكروغرام

خشب الجوز الملفوف بروكسل سلطة ramson الماعز من الشعير
  • الجوز، البندق، اللوز

77 ميكروغرام، 68 ميكروغرام و 40 ميكروغرام

  • بروكلي، حلوي، أيضا، بروكسل

63 ميكروغرام و 48 ميكروغرام

  • سلطة

48 ميكروغرام

  • ramson

40 ميكروغرام

  • الشعير

40 ميكروغرام

  • الفطر - الأبيض، تشامبينونس

40 ميكروغرام و 30 ميكروغرام

33 تعليقات

  1. وأخيرا، مادة معقولة. بعد كل شيء، من مرحلة الطفولة، يتم تدريسهم إلى "الفيتامينات". حان الوقت للمزرعة. "الأعمال" ليست مجرد المواد للفوز، ولكن القانون الجنائي. بعد كل شيء، هناك تسمم متعمد من روسيا.

  2. الدرجة! الحقيقة هي دائما جميلة على خلفية وليس على خلفية الأكاذيب التجارية ... لا يزال لمعرفة أي نوع من العشب للإصرار، والشراب، من أجل توفير جسمك مع جميع الفيتامينات والمعادن ...

  3. مادة كبيرة! وأعتقد أيضا أنه من الأفضل للحصول على جميع المواد المفيدة من المنتجات الطبيعية. تحتاج فقط لتنويع الغذاء، وتشمل الحبوب والفواكه والخضار واللحوم (بما في ذلك الأسماك والدواجن). اختيار بكفاءة القائمة لمدة أسبوع - وننسى "الكيمياء". بالمناسبة، العناصر النزرة يمكن أيضا أن يكون لها تأثير ضار على الصحة؛ اتضح أن الحديد الزائد يمكن أن يسبب سرطان الكبد.

  4. قل لي، من فضلك، ولكن هل هناك أي معلومات من هذا القبيل عن فيتامين F (على وجه الخصوص، omega3 - هو أيضا "المتخصصين المتعلمين" أوصى لاتخاذ إلى اليسار واليمين)؟
    هل هناك مصنعين ينتجون مجمعات فيتامين تحتوي على فيتامينات طبيعية "طبيعية" (معزولة عن المنتجات)، ولا يتم تصنيعها بشكل مصطنع؟ أم أنه من المستحيل؟

    • أليكسي، مشاهدة الفيديو (في 4:17 دقيقة)، في العسل. الدوائر هذا منذ فترة طويلة معروفة وثبت. موقعنا ليس منشورا أكاديميا. إذا كنت تريد - يمكنك أن تجد على الشبكة عددا كبيرا من المنشورات مع البحوث حول هذه المسألة.

  5. الطبيعي هو بالتأكيد أفضل، الذي سيجادل. ولكن إذا كنت حقا التفكير في التغذية السليمة واختيار القائمة، ثم ينبغي أن يكون المدى نصف يوم من خلال محلات البقالة، والنصف الآخر في لوحة للوقوف. وجودة المنتجات، أيضا، يترك الكثير إلى المطلوب. إذا كان في الصيف وأوائل الخريف لا يزال بإمكانك العثور على الخضروات والفواكه التي ليست عالية تشيميزد، ثم في كل شيء الشتاء محشوة ببساطة مع الكيمياء. أحاول أن تتبع ما عائلتي يأكل ويطهى أساسا ويخبز كل شيء بنفسي، وشراء الكثير من المنتجات من التجار الخاص موثوق به، وتنمو الخضروات أنفسهم والمكسرات والفواكه هي دائما على الطاولة، ولكن لا يزال أشرب الفيتامينات في أقرب وقت يبدأ الشعر في صب، رقائق الجلد و إلخ

  6. أصبح ابني نباتي صارم. كان دائما صبي نوع وذكية. وجهه أشرق مع اللطف ونقاء الأفكار. الآن لديه خطاب هادئ، مثبطة، شخص حريصة ومضطربة. انه يوميا يجعل اتباع نظام غذائي لتوفير كامل من جسده مع الفيتامينات اللازمة، والبروتينات الكربوهيدرات، والصغرى. أنا لا أعتقد أن الفيتامينات فيتامين (ب) يمكن أن تحل محل جميع مكونات المنتجات الحيوانية. كل محاولاتي للعثور على تأكيد مخاوفي غير مجدية. يبدو أنه إذا تم نشر هذه المقالات، تتم إزالة شخص ما من قبل شخص ما. أنا ألتقي المواقع للمبتدئين المراهقين، وهناك أنها تنشر تعليمات شاملة بالنسبة لهم. من هو مهتم في توسيع نطاق من النباتيين؟

    • لا يهم من هو مهتم. من المهم أن يكون لدى الطفل مشاكل نفسية داخلية واضحة، وهو يحاول أن يلعب بهذه الطريقة. كن أقرب، لا تتعارض وإذا كان ذلك ممكنا، اتصل طبيب نفسي. حظا سعيدا.

  7. مادة مثيرة للاهتمام. فقط لا توافق على أنه مع المنتجات من المتجر يمكنك أن تعطي كل ما تحتاجه جسمك. لا تملق نفسك، في المنتجات الحديثة هناك تقريبا أي الفيتامينات. لذلك هذا هو سوء فهم أن مجرد تناول الفواكه والخضروات، كنت تشبع الجسم. هناك وفرة من الهرمونات والمضادات الحيوية وغيرها من المواد الضارة. مشاهدة فيلم "رسوم الحكمة الصحية" أنصح!

    • كل الحق! الفيتامينات موجودة فقط في المنتجات العضوية دون مواد كيميائية، ولكن كقاعدة عامة في المتاجر أنها تبيع المنتجات التي ليست نظيفة تماما. الأرض التي تنمو فيها أيضا ليست دائما غنية في الانزيمات والمعادن. لذلك عليك أن تأخذ الفيتامينات. فقط الفيتامينات يجب أن تكون طبيعية، وليس الاصطناعية!

  8. كاثرين ذكية ومفيدة للجميع، ومن المؤسف أنه لا يوجد رقابة ورمي في الشباك ودفع فقط إلى الرأس الكثير من الأفكار الضارة، في هذه الحالة نحن نتحدث عن نباتي وحتى نباتي أسوأ، والناس الذين يحاولون أن تأخذ في الخدمة والكسالى، أن يكون قرارهم هو الذي يهتم به.ومن الواضح أن أي طريقة لشبابنا، الذين لم يخضعوا بعد لإدمان الكحول وإدمان المخدرات، تجعلهم معاقين عقليا وغير صحية جسديا.كما أن الفتيات الصغيرات كلها مصنوعة أميرات ونماذج. e بناء الأسر، وتناول الطعام الحق، وفقدان الشهية، والاعتمادية. من أجله من المربح، لا أقول حتى، كل شيء واضح، وأنتقل إلى النظام الغذائي الصحيح، والدي أكثر من 100. أكثر من نصف حياته كان يعيش في مناطق الشمال الأقصى، هل تعتقد أنها أخذت الفيتامينات؟ قبل الحرب، وحتى البطاطس لم تزرع هناك البطاطس الجافة والتفاح المجمد، ولكن التايغا أعطت الجميع الصحة: ​​لينغونبيريز، العنب البري، الفطر، أسماك النهر واللحوم، وكان الماشية تقريبا في كل ياردة، مما يعني -milko، وجميع المنتجات منه، لم يكن هناك رقائق في المدارس، وكان هناك عالية الجودة لذيذ كستليتس، أيضا، باستريز. نحن بالفعل في 70، ونحن جميعا نتذكر الفطائر والكعك، وهذا الآن هناك. إذا كنت تفعل نفسك فقط، كيف يمكنني إقناع نفسي من ضرر النباتي، وأنا لا أعرف حتى الآن، حفيدي على مقربة من ما كتب ليودميلا بولياكوفا عن.و مع فلاديمير يوافق، والمحلات مليئة من المواد الغذائية والخضروات كم هو ضار ومدى فائدة الخيارات بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم وحدائقهم، لا، أنا تنمو كل ما أستطيع، لفصل الشتاء، والصقيع، أيضا، وصولا إلى الطماطم والخيار.

    • قرأت في مكان ما أنه حتى كانت هناك دعاوى قضائية أن الخلطات ليست مجرد قاعدة يومية، ولكن الزائدة الجرعات الزاحفة من الفيتامينات الاصطناعية، حسنا، كل شيء طبيعي "هرع"، انها ليست مربحة للمنتجين لكتابة أشياء سيئة عن منتجاتهم، وهذا هو العمل . حسنا، ربما ثم هؤلاء المصنعين وقطع قليلا من محتواها في تكوين، وأنا لا أعرف. لا جدوى فمن المستحسن أن الرضاعة الطبيعية. فالأطباء النساء يحاولن إطعام أطفالهن الرضاعة الطبيعية فقط، لأنهن يعرفن ما هو الخليط وما هو عليه وما هو حليب الأم.

  9. أنت تقول ... إذا كنت تريد، يمكنك العثور على عدد كبير من المنشورات على شبكة الإنترنت مع البحث في هذه المسألة ... ... .. ولماذا لا تقول - إذا كنت تريد، وسوف تجد عددا كبيرا من الدراسات على الغياب الكامل من المواد المغذية (بما في ذلك الفيتامينات) في الخضار والفواكه، والتي يتم تلقيها اليوم في محلاتنا - على طاولاتنا. لماذا لا نقول أن أسماك البحر، التي نأكلها الآن بعد النقل في الشهر وعدد قليل من المصافي، هي غذاء لا طائل منه على الاطلاق. أتذكر جيدا كيف في التسعينات في شاشات التلفزيون قيل لنا - "اللحم هو الشر، فمن الضارة للأكل ...". وكان الناس فقط ثم لا شيء لتناول الطعام ولا شيء لشراء الطعام. ثم يحدث شخص ما لشخص ما لسبب ما أمر بالإفراج عن هذا البث وشيء آخر .......

  10. أنا صدمت! الآن من الواضح لماذا 1 و 3 الأطفال لا يحصلون على المرضى و 2 الذين تم تخلل الفيتامينات منذ لحظة بير مريض بالفعل منذ الولادة وحتى يومنا هذا، مادة ممتازة، والأحفاد على الأقل ونحن لن السم

  11. لعدة سنوات الآن أنا لم يأكل اللحوم ومنتجات الألبان، ما يسمى الفيتامينات الاصطناعية هي مجرد العثور بالنسبة لي شخصيا. أشرب فيترفور، كما أن هناك جرعات عالية من الفيتامينات من المجموعة باء، وأنا أحاول أن يأكل كل شيء طبيعي دون الكيمياء وكلاء التلوين، لذلك حتى لا توجد الأصباغ فيها، وهو أمر غير شائع عموما. ضرر من المجمعات فيتامين بشكل عام، حسنا، أشعر.

  12. وماذا عن تدمير بعض الفيتامينات في درجة حرارة عالية، ما هي الفيتامينات عرضة للتدمير وفي أي درجة حرارة؟

  13. سرعان ما سيأتي وقت يعود فيه الجميع إلى دكتاشهم، وسوف يعودون أنفسهم، كما كان من قبل، ينمو البطاطس والطماطم وغيرها. لأن المنتجات التي تباع في المتاجر العادية لا يمكن أن يكون راجعا إلى نقص المواد المفيدة والكيمياء الزائدة. يمكن أن تؤكل الحليب، إذا كنت تعرف أن البقرة أو الدجاج كان يسير في الطبيعة، أكل العشب النقي / القمح ولم يكن وخز مع المضادات الحيوية أو المنشطات. من يحتاج إليها؟ نعم، الجميع! الجميع يريد خداع المستهلك. ومنتجي اللحوم ومنتجيها. تحتاج إلى تناول الأطعمة العضوية، أقل السكر / الملح، أقل حبوب منع الحمل واللقاحات، والرياضة، إيجابية وكل شيء سيكون على ما يرام!

  14. المادة مثيرة للاهتمام وغنية بالمعلومات! شكرا لك! وما إذا كان من الممكن أن نسأل لطلاء أيضا على المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم.

    • لدينا أيضا مثل هذه المادة medicine-power.com/produkty-soderzhashhie-kalcij-simptomy-pri-nedostatke-kalciya-v-organizme-preparaty-kalciya/

  15. في الواقع، فإن المادة جيدة جدا وغنية بالمعلومات.
    أعيش في أمريكا، لدينا الكثير من الفيتامينات، !!!!! أن في بعض الأحيان كنت تضيع ما لاختيار ...... أنا أخذ D3 5000iu للمفاصل، بيوتين 5000mcg المسامير، والشعر، والجلد، مع الشعر 500mg مثل السقوط والخروج، والأظافر النفخة.
    2 سنوات أخذ إمورتاليوم مكلفة للغاية 60 $ في الشهر لم ير التغييرات التي ألقيت لذلك كما اتضح أنك بحاجة إلى شرب باستمرار طوال الحياة.
    كل صيف جئت إلى موسكو لمدة 2-3 أشهر، شهر واحد منهم أسافر.
    وفقا لملاحظاتي، وأنا لا أرى الكثير من الفرق في المنتجات.
    ولكن عندما أكون في البحر ... .. الفيتامينات ليست مطلوبة .... أنظر و أشعر جميلة هنا و استخلاص النتائج .. فيما يتعلق للجميع.

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *